最中皮工場直売のお店 

もなかの種

秋の一押し商品

 最中の名前の由来は

中秋の名月を詠んだ和歌に

あると言われています。

秋の夜長に月を見ながら

お茶と一緒に最中はいかがですか?

沖縄県産紫芋使用 『最中の月』

池の面に照る月なみを数ふれば  

今宵ぞ秋のもなかなりける(拾遺和歌集巻3 秋171) 上記の句にあるように

古来より親しまれてきた最中。

初期の最中は中秋の名月に例えられるような真ん丸のかたちでした。

その丸の最中皮に十五夜になじみのある

芋餡を入れてみました。

秋の月を見ながらご賞味ください。

お問い合わせ  もなかの種 福岡市南区柏原4-25-40 tel.092-408-2335

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